Nördlich von Palencia gelegen ist Saldana ein Ort mit Geschichte: altes römisches Siedlungsgebiet, Burgruine Doña Urraca aus dem zwölften Jahrhundert, mittelalterliche Plätze und herrschaftliche Villen.
Die unterkunft Plaza Vieja befindet sich in der Altstadt von Saldaña, benannt nach einem der ältesten Bereiche des Dorfes. Es ist ein gepflasterter mittelalterlicher Marktplatz mit Rosetten.