Das Le Domaine ist ein Juwel eines Anwesens im Herzen der Weinregion Burgund und liegt inmitten der Weinberge in einem ruhigen Tal südlich von Beaune. Aus dem späten 17. Jahrhundert, nennen die Einheimischen es das "Schloss", aber das Anwesen war schon immer eher ein baronialer Bauernhof als eine Residenz. Es war in der Tat das Weingut für die lokalen Herren, wie die umliegenden Weinberge, eine antike Weinpresse und hundert Fuß Gewölbekeller bezeugen.
Das Anwesen wurde kürzlich in einen luxuriösen Bauernhauskomplex umgewandelt, der sich dem Genuss der kulinarischen Traditionen und der natürlichen Schönheit von Burgund widmet. Mit sechs luxuriösen Zimmern mit Bad in separaten Gebäuden rund um einen Innenhof inmitten eines von Mauern umgebenen Parks bietet das Domaine modernen Komfort und ruhige Raffinesse in einer Umgebung aus einer anderen Zeit.
Der Speisesaal ist ein prächtiger Raum, der um eine originale Weinpresse aus dem 18. Jahrhundert herum angeordnet ist. Er hat einen offenen Kamin, massive Eichenbalken mit Steinplatten, einen Loungebereich und eine Bar sowie eine monumentale Treppe, die durch den Raum darüber schwebt.
Der Salon verfügt über Parkettböden und einen 'Plafond a la française' mit Eichenbalken. Ein offenes Feuer mit dem originalen Feuer aus dem Jahr 1716 bildet den Mittelpunkt des Raumes, und ein restaurierter Pleyel-Babyflügel steht im Mittelpunkt des Interesses. 12 Sitzplätze bequem.
Die offene semiprofessionelle Küche steht im Mittelpunkt der Haushaltsaktivitäten. Schiebe-Ateliertüren aus Metall ermöglichen es, die Küche je nach Bedarf vielseitig zu öffnen oder zu schließen. Drei Öfen, acht Brenner auf zwei Platten, drei Kühlschränke, zwei Arbeitsinseln und viel Stauraum machen dies zu einem idealen Arbeitsplatz für alle, die sich für die kulinarischen Genüsse Burgunds interessieren. Ein Kräutergarten befindet sich direkt vor der Tür im Innenhof. Ein separates Brothaus dient als Sommerküche mit Holzofen, Kühlschrank, Plancha und Aufbereitungs- und Reinigungsflächen.
Der beheizte Pool befindet sich unterhalb der Hauptterrasse und bietet einen herrlichen Blick über den Park und das Tal. Rund um das Haupthaus gibt es vier möblierte Terrassen, sodass zu jeder Tageszeit Sonne oder Schatten zur Verfügung stehen.
Der von Mauern umgebene Park unterhalb des Herrenhauses ist ein Arboretum, das sich auf einem 5 Hektar großen Grundstück befindet und dessen Bäume aus der Geschichte des Anwesens stammen. Die majestätische Zeder, die den unteren Park dominiert und von weitem sichtbar ist, soll aus dem Jahr 1802 stammen und zum Gedenken an die Krönung Napoleons gepflanzt worden sein.
100 Fuß Gewölbekeller erinnern an die Bedeutung der Domaine als Weingut. Oberhalb des Geländes befinden sich sieben Morgen neue Weinbergplantagen, die die alten Traditionen wiederbeleben werden.
Professionelle Wäschemöglichkeiten stehen Ihnen zur Verfügung.
Klimatisierte Schlafzimmer
2 Stunden pro Tag Reinigungsservice sind im Mietpreis enthalten.